Парад тёлок породы Rendena
Вековая традиция породы Rendena
Парад тёлок породы Rendena — одно из самых ожидаемых и значимых событий Val Rendena, празднество, чествующее глубокую связь этой земли с её автохтонной породой крупного рогатого скота. Каждый год в центре Pinzolo улицы оживают шествием прекрасных тёлок с характерной буро-каштановой шерстью в сопровождении животноводов в традиционных костюмах.
Наследие альпийского биоразнообразия
Порода Rendena, родом из этой трентинской долины, представляет уникальное генетическое наследие итальянского животноводства. Выведенная веками для адаптации к крутым пастбищам и суровому климату Dolomiti di Brenta, эта порода отличается выносливостью, превосходным качеством молока и способностью использовать высокогорные корма. Парад является важным моментом для продвижения и сохранения этой породы.
Программа дня
Мероприятие включает насыщенную программу с участием всего сообщества:
- Парад лучших тёлок по улицам Pinzolo с жюри экспертов
- Награждение лучших животных и самых заслуженных животноводов
- Дегустация типичных молочных продуктов Val Rendena: сыры, масло и рикотта с горных приютов
- Выставка традиционных сельскохозяйственных инструментов и демонстрация доения
- Фольклорная музыка и развлечения для взрослых и детей
Событие для всех
Парад — это не только мероприятие для профессионалов: это народный праздник, объединяющий жителей и туристов в объятии традиций, культуры и подлинных вкусов. Прогуливаясь среди прилавков с местными продуктами, можно почувствовать истинный дух трентинских гор, где животноводство и сегодня остаётся важной составляющей культурной идентичности долины. Неупустимая возможность открыть самые подлинные корни Val Rendena.