Rendena種若雌牛パレード
Rendena種の何世紀にもわたる伝統
Rendena種若雌牛パレードはVal Rendenaで最も待ち望まれ、大切にされている行事の一つで、この土地と地元固有の牛種との深い絆を称える祝典です。毎年Pinzoloの中心部で、特徴的な茶褐色の毛並みを持つ美しい若雌牛たちが伝統衣装を着た畜産農家に伴われて町の通りを行進します。
アルプスの生物多様性の遺産
このトレンティーノの谷を発祥とするRendena種は、イタリアの畜産業において唯一無二の遺伝資源です。Dolomiti di Brentaの急峻な牧草地と厳しい気候に適応するよう何世紀にもわたって選抜され、その頑健さ、優れた乳質、高山牧草の活用能力で知られています。このパレードはこの品種の推進と保護にとって重要な機会です。
当日のプログラム
コミュニティ全体が参加する充実したプログラム:
- 専門家審査員による最も美しい若雌牛のPinzolo市街パレード
- 最優秀個体と最も功績のある畜産農家の表彰
- Val Rendena特産の乳製品試食:山小屋のチーズ、バター、リコッタ
- 伝統的な農具の展示と搾乳のデモンストレーション
- 民俗音楽と子どもから大人まで楽しめるエンターテインメント
みんなのためのイベント
パレードは専門家だけのイベントではありません。伝統、文化、本物の味わいが一体となった市民の祭りで、住民も観光客も一緒に楽しめます。地元産品の屋台を散策しながら、トレンティーノの山の真の精神を味わえます。畜産は今日もなお谷の文化的アイデンティティの重要な要素です。Val Rendenaの最も本格的なルーツを発見する絶好の機会です。