अंगूर और शरद स्वाद उत्सव
Val Rendena में शरद ऋतु के स्वाद
अंगूर और शरद स्वाद उत्सव वह भव्य पाक उत्सव है जो Val Rendena में वर्ष के सबसे रंगीन मौसम का स्वागत करता है। जब लार्च और बीच के जंगल सोने और लाल रंग में रंग जाते हैं, तो चौक अनूठी सुगंधों और प्रामाणिक स्वादों से भर जाते हैं, निवासियों और आगंतुकों को Trentino की खाद्य-पेय उत्कृष्टताओं की संवेदी यात्रा प्रदान करते हैं।
स्थानीय उत्कृष्टताओं का स्वाद मार्ग
मेला ट्रेंटिनो और रेंडेना पाक परंपरा के विशिष्ट उत्पादों का जश्न मनाने वाला एक स्वाद मार्ग प्रस्तुत करता है:
- ट्रेंटिनो अंगूर के बागों से ताजे अंगूर और रस का चखना
- मालगा के पुराने पनीर, Spressa delle Giudicarie DOP और ताजी रिकोटा
- पारंपरिक सलामी: कार्ने सालादा, ट्रेंटिनो स्पेक और लुकानिका
- विशिष्ट शरद मिठाइयां: सेब स्ट्रूडल, अखरोट केक और शाहबलूत पकौड़े
- ट्रेंटिनो DOC वाइन और शिल्प ग्रप्पा का चयन
संगीत, संस्कृति और परंपरा
पाक प्रस्तावों के अलावा, उत्सव एक समृद्ध और विविध सांस्कृतिक कार्यक्रम प्रदान करता है। स्थानीय लोक समूह पारंपरिक संगीत और नृत्य प्रस्तुत करते हैं, जबकि शिल्पकार पर्वतीय ग्रामीण जीवन से जुड़े प्राचीन शिल्प दिखाते हैं। बच्चों के लिए कार्यशालाएं और रचनात्मक गतिविधियां शरद विषय पर खेल और प्रकृति पर छोटे शैक्षिक मार्गों के साथ आयोजन को परिवारों के लिए आदर्श बनाती हैं।
डोलोमाइट शरद का अनूठा माहौल
अंगूर और शरद स्वाद उत्सव में भाग लेने का अर्थ है डोलोमाइट शरद के जादुई माहौल में डूबना, जब Val Rendena सबसे गर्म रंगों में सज जाती है और ताजी हवा अच्छी मेज के सरल सुखों को फिर से खोजने के लिए आमंत्रित करती है। Dolomiti di Brenta की भव्य पृष्ठभूमि के साथ, हर कौर एक अविस्मरणीय याद बन जाता है। प्रामाणिक पहाड़ और उसके स्वादों से प्रेम करने वालों के लिए अनिवार्य कार्यक्रम।