Festa dell'Uva e dei Sapori d'Autunno

I Sapori dell Autunno in Val Rendena

La Festa dell Uva e dei Sapori d Autunno è la grande celebrazione gastronomica che accoglie la stagione più colorata dell anno in Val Rendena. Quando i boschi di larici e faggi si tingono d oro e di rosso, le piazze si riempiono di profumi irresistibili e sapori genuini, offrendo a residenti e visitatori un viaggio sensoriale tra le eccellenze enogastronomiche del Trentino.

Un Percorso di Gusto tra le Eccellenze Locali

La sagra propone un itinerario del gusto che celebra i prodotti tipici della tradizione trentina e rendenera:

• Degustazione di uve e mosti freschi provenienti dalle vigne trentine
• Formaggi di malga stagionati, Spressa delle Giudicarie DOP e ricotte fresche
• Salumi tradizionali: carne salada, speck trentino e lucanica
• Dolci tipici autunnali: strudel di mele, torta di noci e frittelle di castagne
• Selezione di vini trentini DOC e grappe artigianali

Musica, Cultura e Tradizione

Oltre alle proposte gastronomiche, la festa offre un programma culturale ricco e variegato. Gruppi folkloristici locali si esibiscono in musiche e danze tradizionali, mentre gli artigiani mostrano antichi mestieri legati alla vita rurale di montagna. I laboratori per bambini e le attività creative rendono l evento perfetto per le famiglie, con giochi a tema autunnale e piccoli percorsi didattici sulla natura.

L Atmosfera Unica dell Autunno Dolomitico

Partecipare alla Festa dell Uva e dei Sapori d Autunno significa immergersi nell atmosfera magica dell autunno dolomitico, quando la Val Rendena si veste dei colori più caldi e l aria frizzante invita a riscoprire i piaceri semplici della buona tavola. Con lo sfondo maestoso delle Dolomiti di Brenta, ogni boccone diventa un ricordo indimenticabile. Un appuntamento imperdibile per chi ama la montagna autentica e i suoi sapori.