Traubenfest und Herbstgenüsse

Die Aromen des Herbstes im Val Rendena

Das Traubenfest und Herbstgenüsse ist das große gastronomische Fest, das die farbenprächtigste Jahreszeit im Val Rendena willkommen heißt. Wenn sich die Lärchen- und Buchenwälder in Gold und Rot färben, füllen sich die Plätze mit unwiderstehlichen Düften und echten Geschmackserlebnissen und bieten Einheimischen und Besuchern eine Sinnesreise durch die besten Gastronomieprodukte des Trentino.

Ein Genussweg durch lokale Spezialitäten

Das Fest bietet einen gastronomischen Rundgang, der die typischen Produkte der Trentiner und Rendena-Tradition feiert:

• Verkostung von Trauben und frischem Most aus den Trentiner Weinbergen
• Gereifter Almkäse, Spressa delle Giudicarie DOP und frischer Ricotta
• Traditionelle Wurstwaren: Carne Salada, Trentiner Speck und Lucanica-Wurst
• Typische Herbstsüßspeisen: Apfelstrudel, Nusskuchen und Kastanienkrapfen
• Auswahl an Trentiner DOC-Weinen und handwerklich hergestelltem Grappa

Musik, Kultur und Tradition

Neben dem gastronomischen Angebot bietet das Fest ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Kulturprogramm. Lokale Folkloregruppen führen traditionelle Musik und Tänze auf, während Handwerker alte Berufe des ländlichen Berglebens vorführen. Kinderworkshops und kreative Aktivitäten machen die Veranstaltung perfekt für Familien, mit herbstlichen Spielen und kleinen Lehrpfaden durch die Natur.

Die einzigartige Atmosphäre des Dolomitenherbstes

Am Traubenfest und den Herbstgenüssen teilzunehmen bedeutet, in die magische Atmosphäre des Dolomitenherbstes einzutauchen, wenn sich das Val Rendena in die wärmsten Farben kleidet und die frische Luft dazu einlädt, die einfachen Freuden der guten Küche wiederzuentdecken. Mit den majestätischen Dolomiti di Brenta als Kulisse wird jeder Bissen zu einer unvergesslichen Erinnerung. Ein Pflichttermin für alle, die die authentische Bergwelt und ihre Geschmäcker lieben.